スピリッツ
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JAPANESE DOGO CRAFT GIN
道後ジン
創業120年余りの道後の造り酒屋が長年の醸造技術の粋を極め、愛媛県産素材のボタニカル使用にこだわった＜スピリッツ＞クラフトジン「道後ジン」が誕生しました。
米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香り、スパイスの風味を効かせた、香り深く、後味が爽やかな味わいをお楽しみください。
| 原材料名 | 本格焼酎（愛媛県製造）・せとか（愛媛県産）・紅まどんな（愛媛県産）ジュニパーベリー・キウィ・七折小梅（伊予郡砥部町産）・柚子（北宇和郡鬼北町産）・レモン（越智郡上島町岩城産）・久万銘木の檜チップ（久万高原町）・新宮茶（四国中央市新宮産）・カルダモン・シナモン・山椒 |
|---|---|
| タイプ | スピリッツ |
| アルコール分 | 40% |
| 受賞歴 | 2019年／松山ブランド新製品コンテスト 「NEXT ONE」金賞『愛媛県知事賞』受賞 |